Resepi Kek Cokelat

Resepi Kek Cokelat | Chocolate Cake Recipe | Resipi Kek Coklat Tanpa Telur | Blog Resepi Masakan

Siapa yang tak suka makan kek? ada ke? Ada tapi segelintir sahaja mungkin sebab ada masalah kesihatan atau pun masih dalam mood diet. Buat pengetahuan semua, djdanchef difahamkan kek cokelat adalah antara kek nombor 1 yang digemari oleh orang ramai di seluruh dunia. 

Pelbagai kaedah dan masakan boleh dibuat terhadap kek cokelat ini antaranya kek coklat kukus, bakar dan boleh dipelbagaikan seperti tambah bersama cheese, chips more dan campur dengan perisa coklat lain.

Resepi kek cokelat dari nasuha1523

Resepi Kek Cokelat
Dari: nasuha1523@myresipi.com

Info Tambahan: *Resepi ini tidak menggunakan telur


Bahan-Bahan Kek Cokelat
Bahan A:

200 g. (1½ cawan) tepung gandum
10 g. (2 sudu teh) serbuk penaik
5 g. (1 sudu teh) bikarbonat soda
60 g. (½ cawan) serbuk susu skim

Bahan B:
5 g. (1 sudu teh) serbuk kopi segera
140 g. (½ cawan) gula kastor
25 g. (2 sudu besar) madu
150 ml. (4/5 cawan) air panas


Bahan C:
180 g. ( ¾ cawan) marjerin
5 ml. (1 sudu teh) esen vanilla
30 g. (3 sudu besar) serbuk koko



Cara Membuat Kek Cokelat

1. Ayak bahan A dan ketepikan.

2. Campur kesemua bahan B dan kacau sehingga gula dan madu larut. Biar sejuk.

3. Pukul majerin, esen vanilla dan serbuk koko (Bahan C) sehingga berkrim dengan pemutar eletrik.

4. Masukkan sebahagian bahan A ke dalam campuran bahan C dan bancuh dengan pemutar eletrik.

5. Kemudian masukkan sebahagian bahan B dan bancuh.

6. Ulang langkah 4 dan 5 sehingga ramuan sebati.

7. Curah ke dalam tin acuan empat segi 20 sm. yang telah dilapik kertas minyak. Bakar dalam ketuhar pada 160ºC selama 45 minit atau sehingga masak.

Djdanchef : Selamat mencuba resepi kek cokelat yang pasti sedap dan mudah untuk dibuat.

Resepi Lain
- Resepi Kek Coklat Kukus